DIANA, Yana.
 MENU ENGINEERING SEBAGAI LANGKAH PENETAPAN PRODUK MAKANAN  DI RESTORAN ONANG-ONANG  PADA INNA PARAPAT HOTEL.
<strong>JUMANT</strong>, [S.l.], v. 12, n. 1, p. 229-244, june 2020.
ISSN 2088-3145. Available at: &lt;<a href="https://jurnal.pancabudi.ac.id/index.php/JUMANT/article/view/882" target="_new">https://jurnal.pancabudi.ac.id/index.php/JUMANT/article/view/882</a>&gt;. Date accessed: 05 nov. 2024.