PENENTUAN BOBOT BADAN SAPI PERANAKAN ONGOLE (PO) JANTAN BERDASARKAN PROFIL BODY CONDITION SCORE (BCS) DI KECAMATAN HAMPARAN PERAK KABUPATEN DELI SERDANG

Andhika Putra; Alfath Rusdhi; Fahri Gunawan

Andhika Putra Universitas Pembangunan Panca Budi
Alfath Rusdhi Universitas Pembangunan Panca Budi
Fahri Gunawan Universitas Pembangunan Panca Budi

Abstract

The study aims to estimatet the weight of male ongole (PO) crossbred cattle based on the BCS profile and the vital size of its body parts such as chest floor circumference, shoulders height and body length in the Hamparan Perak Subdistrict, Deli Serdang Regency. The method used in this study is purposive sampling method. The measurements were done by measuring the height of withers, the length of the body, the chest floor circumference and the weight of a cow. The finding using the Schrool formula, the Indonesian winter formula and the modified formula to estimate the body weight of male PO cattle have a fairly high difference in mean and standard deviation from the original body weight value. The difference between the Schrool formula and the original body weight is 99,86 with a standard deviation of 7,89. The difference using the Winter Indonesia formula on average is 84,33 with a standard deviation of 31,06 and the use of the modified formula results in an average difference of 16,79 with a standard deviation of 7,90. Thus, a modified formula is needed to estimate the body weight of male PO cows in Hamparan Perak Subdistrict, Deli Serdang Regency with results closer to the original body weight with an average of 2,14, and with a standard deviation of 10,49. The application of this modified formula is more efficient in estimating the body weight of male PO cattle in Hampran Perak Subdistrict, Deli Serdang Regency.

References

Amran, A.S., Sam.H, Agung. H, Erizal. J, Abi. P, Agung. P, Lilik, T.M, Uning. B, Syahyuti dan hoerudi. 2017. Revolusi Mekanisasi Pertanian. Sekretariat Badan Litbang Pertanian IAARD PRESS, Jakarta.
Aulia. A.F.R., Rochadi. T, Muhammad. F.W. 2016. Hubungan Antara Kondisi Tubuh dan Bobot Badan Dengan Harga Jual Sapi Pasundan. Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran, Bandung.
Badan Meteorologi Klimatologi dan Geofisika Sampali, 2014. Pelayanan Jasa Informasi Radiasi Matahari Daerah Sampali dan Sekitarnya. BMKG Sampali, Medan.
Bugiwati. S.R.A. 2009. Penggunaan Lebar Kelangkang, Lebar Punggung, Lebar Tapis dan Panjang Kelangkang untuk Menduga Bobot Badan Sapi Bali. Jurnal Sain dan Teknologi.
Ginting, R. B. (2019). Program Manajemen Pengobatan Cacing pada Ternak di Kelompok Tani Ternak Kesuma Maju Desa Jatikesuma Kecamatan Namorambe. Jasa Padi, 4(1), 43-50.
Hafid, H.H dan Priyanto. 2005. Pertumubuhan dan Distribusi Potongan Komersial Karkas Sapi Australia Commercial Cross dan Brahman Cross Hasil Penggemukan. Fakultas Peternakan. IPB, Bogor. J Media Peternakan. Vol 29(2).
Herpi, A.T, Petrus. K,Winfrit. A.L. 2016. Hubungan Skor Kondisi Tubuh dan Berat Badan Induk Sapi Bali dengan Berat Badan Lahir dan Berat Badan Pedet Umur Satu Bulan. Fakultas Peternakan. Universitas Nusa Cendana, Kupang. Jurnal Nukleus Peternakan Vol 3(1).
Ikhsanudi., Margareta. V.A.N, Kuswati dan Zainudin. 2018. Korelasi Ukuran Tubuh Terhadap Bobot Badan Sapi Aceh Umur Sapih dan Umur Satu Tahun. Fakultas Peternakan. Universitas Brawijaya, Malang. Agripet Vol 18(2).
Lubis, A. R., & Sembiring, M. (2019). Berbagai Dosis Kombinasi Limbah Pabrik Kelapa Sawit (LPKS) dengan Limbah Ternak Sapi (LTS) terhadap Pertumbuhan Vegetatif Jagung Manis (Zea mays Saccharata Struth). AGRIUM: Jurnal Ilmu Pertanian, 22(2), 116-122.
Maryono. 2006. Teknologi Inovasi Pakan Murah Untuk Usaha Pembibitan Sapi Potong Lokal Sinar Tani. Edisi 18-24.
Rosyidi. D., Agus.S dan Wan. W. 2010. Pengaruh Bangsa Sapi Terhadap Kualitas Fisik dab Kimiawi Daging. Fakultas Peternakan. Universitas Brawijaya, Malang. Jurnal Vol 5(1). Sampurna, I. P. Dan I. K. Suatha. 2013. Pertumbuhan Alometri dimensi Panjang dan Lingkar
Tubuh Sapi Bali Jantan. Jurnal. Veteriner. Vol 11 No 1: 46-51.
Sarma, P. K., S.K. Raha, and Jorgensen. 2014. An Economic Analysis of Beef Cattle Fattening in Selected Areas of Pabna an Sirajgonj Districts. J. Bangladesh Agril. Univ. 12(1) : 127– 134.
Setyaningrum, S. (2018). Pelatihan Pengolahan Pakan Limbah Pucuk Tebu Dan Limbah Kotoran Sapi Di Kelompok Tani Ternak Taruna Bangsa Desa Bulu Cina Kecamatan Hamparan Perak. JASA PADI, 2(02), 28-32.
Siregar, D. J. S. (2015). Efektivitas Minuman Herbal Terhadap Pertumbuhan Puyuh (Effectively of Herbal Drinks on Growth of Quail). Surya Agritama: Jurnal Ilmu Pertanian dan Peternakan, 4(1).
Sitepu, S. A., & Marisa, J. (2020). Pengaruh Penambahan Gentamisin dan Minyak Atsiri Jeruk Manis Terhadap Persentase Hidup Spermatozoa Pada Pengencer Semen Beku Sapi Simmental. Animal Science: Polije Proceedings Series, 82-86.
Sumadi. N, Ngadiyono. Sulastri dan W. B. B. Putra. 2009. Struktur Populasi dan Estimasi Output berbagai sapi potong di Kecamatan Burobudur, kabupaten Magelang, Provinsi Jawa Tengah. Fakultas Peternakan UNDIP, Semarang.
Suprayogi. A., Latif. H. Yudi. Ruhyana. A.Y. 2013. Peningkatan Produksi Susu Sapi Perah di Peternakan Rakyat Melalui Pemberian Katuk IPB -3 Sebagai Aditif Pakan. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia Vol 18(3).